Silvesteressen

Vorspeisen
gemischte Aufschnitte Auberginen im Öl und süß-saure Peperoni
Roulade mit Radicchio und Schinken
Huhn „in saor“

Erster Gang
Lasagna mit Radicchio
Gnocchi von Kartoffeln mit Butter, Salbei und geräuchertem Ricotta

Hauptgericht
Cotechino mit gekochte Kräuter und süß-saure Zwiebeln
Gemischtes Fleisch (Kaninche, Huhn, Schwein) am Spieß mit Radicchio und Ofenkartoffeln.

Nachtisch
Handwerklicher Panettone mit Creme
frisches Obst und Trockenobst

Kaffee und Digestif

 Menù € 58,00 ~ Getränke inbegriffen

Für Informationen und Reservierungen +39 0423 900338 – + 39 349 3279720 – info@vignetovecio.it