Tradizione ed esperienza trasformano in arte i prodotti della terra.

Le specialità che si possono gustare sono salumi, minestrone di fagioli, tagliatelle e gnocchi fatti in casa, spiedo di carni miste, formaggio cotto, torte e crostate con marmellate. Coltiviamo e alleviamo le materie prime, abbinando le specialità a diverse etichette di Valdobbiadene DOCG di nostra produzione.
Disponiamo di una sala interna, ricavata dalla ristrutturazione della vecchia stalla, di una veranda vetrata e di un terrazzo per i pranzi e le cene all’aperto.

La cucina è aperta il venerdì a cena e sabato sia a pranzo che a cena.
Domenica dalle 11 alle 13:30 serviamo taglieri di affettati e formaggi con mostarda, verdure in agrodolce e variazione di cicchetti.

È consigliata la prenotazione

I nostri menù

In occasione di festività importanti proponiamo menù dedicati, che interpretano le ricette e i piatti legati alla nostra tradizione e alla cultura gastronomica del territorio.

Un itinerario tra i sapori e i prodotti di questa terra ricca e generosa, per riscoprire il piacere della buona tavola.

Salumi della casa
Verdure in agrodolce
Crostino con verze e salsiccia
Piatto di antipasti misti

Gnocchi di patate con sugo alla contadina
Tagliatelle al ragù
Minestrone di fagioli

Spiedo di pollo, maiale e coniglio con polenta
Cotechino con cren e erbe cotte
Piatto del contadino con sopressa di casa, formaggio fresco e polenta e radicchio in agrodolce
Formaggio cotto con polenta
Selezione di formaggi di malga con mostarda fatta in casa

Crostata con confettura fatta in casa
Torta al cioccolato
Biscottini caserecci alle nocciole con Torchiato di Fregona DOCG
Semifreddo allo yogurt e fragole
Tiramisù

 

Per info e prenotazioni: 0423 900338 – 349 3279720

ANTIPASTI
Sopressa, lonza e pancetta affettati
Verdure sott’olio e in agrodolce
Crostino col lardo
Antipasto di stagione

SECONDI E CONTORNI
Spiedo di pollo, maiale e coniglio con polenta
accompagnato da tre contorni di stagione

DOLCE
Selezione di crostate con marmellata, torte della casa e biscottini
Caffè

35€ a persona vini esclusi
acqua e caffè inclusi
Disponibili primi piatti alla carta

E’ gradita la prenotazione: Tel. 0423 900338 – 349 3279720